نصائح

أخبار: تشير الدراسة إلى أن وجبة الإفطار الغنية بالبروتين قد تمنع الإفراط في تناول الطعام لاحقًا


حقيقة أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم هي الأخبار القديمة. لكن وفقًا لفريق من الباحثين ، ماذا يستهلك هو بنفس القدر من الأهمية. تشير دراسة جديدة إلى أن تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يقلل الجوع طوال اليوماستجابات طبيعية لمحفزات الطعام المرئية بعد تناول وجبة فطور طبيعية مقابل البروتين في وجبة الإفطار التي تتجاوز سن المراهقة. Leidy، HJ.، Lepping، RJ.، Savage، CR.، et al. المركز الطبي لجامعة كانساس ، كانساس سيتي ، كانساس وجامعة ميسوري ، كولومبيا ، ميزوري. السمنة ، 5 مايو 2011. هل هناك أي شيء لا يمكن أن يفعله الإفطار؟

وجدت الدراسة أن الذين يتناولون وجبة الإفطار بشكل عام (بغض النظر عن مستوى البروتين) أظهروا مشاعر انخفاض الجوع بالإضافة إلى النتائج السابقة لتحسين الوظيفة الإدراكية والأداء الأكاديمي. مراجعة منهجية لتأثير وجبة الإفطار على الأداء المعرفي للأطفال والمراهقين. Hoyland، A.، Dye، L.، Lawton، CL. معهد العلوم النفسية ، جامعة ليدز ، ليدز ، المملكة المتحدة. مراجعات أبحاث التغذية ، 2009 ديسمبر ؛ 22 (2): 220-43 .. لكن أولئك الذين تناولوا وجبة بروتين أعلى أظهروا تغيرات أكبر في الشهية. وأدت النتائج الباحثين إلى الاعتقاد بذلك قد يكون تناول وجبة الإفطار الغنية بالبروتين هو مفتاح السيطرة على الشهية.

هذا هو بيضة-السابق الأخبار - التحليل

بقياس إشارات الدماغ ، اكتشف الفريق ذلك أولئك الذين تناولوا وجبة فطور غنية بالبروتين أظهروا انخفاضًا أكثر وضوحًا في إشارات الدماغ في المنطقة التي تتحكم في تحفيز الغذاء وسلوك الأكل القائم على المكافآت (مما يعني أنه من غير المحتمل أن يصلوا لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح).

سواء كان ذلك مع شريط البروتين أو الدجاج المشوي في الليلة الماضية أو مع بياض قليل من البيض ، فهناك العديد من الطرق لبث القليل من البروتين الإضافي في وجبة الإفطار. ولكن ليست هناك حاجة لتوجيه نظام غذائي غاستون حتى الآن - كان حجم عينة الدراسة فقط عشرة ، يعانون من زيادة الوزن ، وتناول وجبة الإفطار بانتظام المراهقات (!).

TL، DR

أضف القليل من بياض البيض إلى عجة الصباح لتقليل الرغبة الشديدة طوال اليوم.

تم تحديثه في أكتوبر 2011

شاهد الفيديو: نشرة الأخبار. العاشرة صباحا. 2019-11-05 (أبريل 2020).